Гуцульські ґаздині створюють фіґурки з розігрітого сиру

Гуцульські ґаздині створюють фіґурки з  розігрітого сиру

Нова візитівка українських Карпат. Гуцульські ґаздині створюють фіґурки з – розігрітого сиру. Кажуть: навчилися від батьків. Ті на полонині вудили, чи то пак задимляли сири. Та якось шматочок упав у казан із окропом і розплавився. З нього й зліпили коника. Відтоді – майстрині в горах – і створюють незвичного смаколика. А заодно – навчилися й виготовляти різновиди сиру. В гостях однієї ґаздині побувала наша знімальна група. 

Коментувати

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *